Estado Delta Amacuro
El Periódico del Delta: Medio de comunicación del estado Delta Amacuro
Fundación:
- Fecha: 2005
- Fundadores: Un grupo de periodistas del estado Delta Amacuro, entre ellos:
- José Luis Guzmán: Director actual
- Milagros Marcano: Jefa de Redacción
- Leonardo Avilés: Editor
Dirección actual:
- José Luis Guzmán: Director
- Milagros Marcano: Jefa de Redacción
Alcance:
- Medio impreso: Se distribuye en el estado Delta Amacuro, Venezuela.
- Región: Se enfoca en noticias del estado Delta Amacuro, Venezuela.
- Público: Dirigido a la población general del estado Delta Amacuro y a personas interesadas en la región.
Línea editorial:
- Independiente: No está afiliado a ningún partido político o grupo de poder.
- Objetivo: Busca informar de manera veraz y oportuna sobre los hechos que acontecen en el estado Delta Amacuro.
- Compromiso social: Se preocupa por las problemáticas de la comunidad y busca dar voz a los sectores más vulnerables.
Contacto:
- Página web: https://www.periodicodeldelta.com/
Información adicional:
- El Periódico del Delta es uno de los principales medios de comunicación del estado Delta Amacuro.
- Se ha destacado por su cobertura de temas como la crisis ambiental, la pobreza y los derechos humanos.
- Ha ganado varios premios por su trabajo periodístico, incluyendo el Premio Nacional de Periodismo Simón Bolívar.
Aquí te dejo algunos datos adicionales:
- El Periódico del Delta también tiene una edición digital que se puede leer en su página web.
- El periódico ofrece una variedad de secciones, incluyendo noticias, política, economía, deportes, cultura y entretenimiento.
- El periódico también cuenta con un equipo de columnistas que opinan sobre los temas de actualidad.
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Platos típicos del estado Delta Amacuro en Venezuela:
El estado Delta Amacuro, ubicado en el extremo oriental de Venezuela, se caracteriza por su rica gastronomía influenciada por las culturas indígenas, warao y guayanesa.
A continuación, te presento algunos de los platos típicos más emblemáticos del Delta Amacuro:
1. Sancocho de pescado:
Es un caldo sustancioso preparado con pescado fresco del río Orinoco, como el bagre, la cachama o el morocoto, acompañado de verduras como yuca, ocumo, ñame y plátano. Se suele sazonar con cilantro, ajo, cebolla y ají picante.
2. Yakera:
Es una especie de torta elaborada con harina de yuca o maíz, rellena de pescado salado y deshidratado, generalmente de morocoto o palometa. Se cocina en budare o a la plancha.
3. Casabe:
Es un pan ácimo hecho a base de harina de yuca prensada y tostada. Es un alimento básico en la dieta de los indígenas warao y se consume como acompañante de otros platos.
4. Warakara:
Es una bebida fermentada a base de yuca masticada y mezclada con agua. Se deja reposar durante varios días para que fermente y adquiera un sabor ácido.
5. Jugo de moriche:
Es una bebida refrescante y nutritiva elaborada con la pulpa del fruto del moriche, una palma típica del Delta. Se le atribuyen propiedades medicinales como la prevención de enfermedades renales.
6. Arroz con coco:
Es un plato sencillo pero sabroso que se prepara con arroz blanco cocido en leche de coco y especias como canela y clavo de olor. Se suele servir como postre o acompañante de otros platos.
7. Dulce de merey:
Es un postre tradicional elaborado con la fruta del merey, una especie de ciruela tropical. Se cocina en almíbar de azúcar y se suele servir con queso blanco.
8. Pescado frito:
Es una opción popular que se prepara con pescado fresco del río Orinoco, frito en aceite caliente y sazonado con sal, pimienta y limón. Se suele servir con yuca frita, ensalada y tostones.
9. Empanadas de pescado:
Son una delicia culinaria que se prepara con masa de maíz rellena de pescado desmenuzado, cebolla, ají y especias. Se fríen en aceite caliente hasta dorar.
10. Tortas de moriche:
Son una exquisitez local elaborada con la pulpa del moriche, harina de trigo, huevos y azúcar. Se hornean en el horno hasta que estén doradas.
Estos son solo algunos de los platos típicos que puedes disfrutar en el estado Delta Amacuro.
Te recomiendo probarlos si tienes la oportunidad de visitar este hermoso estado venezolano.